(Pour 4 personnes)
1 laitue Boston
2 tasse de luzerne
1 tomate bien mur en quartiers
1 cornichon frais en fines rondelles
2 oignons verts émincés
Vinaigrette aux choix
Laver et sécher les feuilles de laitue
Déchiqueter la verdure et mettre dans un saladier
Ajouter le reste des ingrédients et bien
mélangés
Servir et assaisonner de vinaigrette.
Bonne appétit