Veau à l'italienne

(mijoteuse - crock pot)

Préparation : 10 min
Cuisson  :  4 h00 ou  7 h00
Portions 4 à 6
 


1 kg de veau en cubes
2 oignons en tranches
2 grosses tomates en quartiers
2 gousses d'ail émincées
2 poivrons en tranches
1/4 tasse de vin blanc (65 ml)
4 c. à thé d'origan (20 ml)
Sel et poivre



Déposer tout les ingrédients dans la mijoteuse
Cuire à LOW pendant 8 à 10 heures.